Dans une semaine débutera le mois sacré du Ramadan, un moment essentiel pour des millions de consommateurs en France. Cette période de partage, de convivialité et de traditions culinaires s’accompagne d’une forte hausse de la demande en viandes de qualité.
À Rungis, GRG se mobilise dès maintenant pour accompagner les professionnels et leur permettre d’aborder le Ramadan dans les meilleures conditions.
Une sélection rigoureuse de viandes pour le Ramadan
Pour répondre aux besoins spécifiques de cette période stratégique, GRG propose une gamme de viandes soigneusement sélectionnées, pensée pour les bouchers, restaurateurs et traiteurs :
- Viandes halal rigoureusement contrôlées
- Bœuf, agneau et veau de qualité constante
- Découpes adaptées aux usages et aux volumes professionnels
- Disponibilités assurées pour faire face aux pics de consommation du Ramadan
Chaque produit est sélectionné avec exigence afin de garantir fraîcheur, traçabilité et régularité, des critères essentiels pendant cette période stratégique.
Des produits adaptés aux recettes traditionnelles du Ramadan
Le Ramadan est synonyme de recettes emblématiques : chorba, tajines, brochettes, keftas, plats mijotés ou grillades.
GRG accompagne ses clients en proposant des découpes adaptées aux préparations traditionnelles, facilitant le travail en laboratoire comme en cuisine.
Notre priorité : permettre à chaque professionnel de répondre efficacement aux attentes de sa clientèle, soir après soir, tout au long du mois.
La force du Marché de Rungis au service de votre activité
Implantée au cœur du Marché International de Rungis, GRG bénéficie d’un accès direct aux meilleurs circuits d’approvisionnement.
Cette position stratégique garantit :
- Une réactivité optimale en période de forte demande
- Une disponibilité constante des produits
- Une maîtrise des volumes et des délais
- Un accompagnement personnalisé selon les besoins de chaque client
Anticiper le Ramadan avec GRG
À une semaine du début du Ramadan, il est essentiel d’anticiper ses approvisionnements. GRG s’engage à être un partenaire fiable et réactif, au service des professionnels tout au long de cette période majeure.