Conseiller Restaurateur

Vous êtes restaurateur et souhaitez bénéficier de conseils personnalisés selon vos besoins et ceux de votre clientèle ?

Diplômé du CAP-BEP de charcutier traiteur, Jérome s’est d’abord formé durant 5 ans en tant que boucher vendeur dans une boucherie de centre ville de la région parisienne, puis en grandes surfaces. 
Ce qui en fait aujourd’hui un talent rare pour la Maison des Viandes ? Son amour pour les métiers de bouche. 
 » Passionné et respectueux du bien-être animal, j’adore le contact humain que nous avons au quotidien durant les échanges commerciaux. » nous explique t-il. 
Comme il aime également à le dire, son métier est « bien plus qu’un simple boulot, c’est une vrai passion. ».